George @ The Bank
Door Robbert Tan
De Amsterdamse beau monde, of wat daarvoor door gaat, kent al langere tijd Café George, een tent die begonnen is aan de Leidsegracht en zich inmiddels heeft uitgebreid naar de Willemsparkweg – George W.P.A. – en nu naar ‘The Bank’ aan het eind van de Utrechtsestraat. De zaak bevindt zich op de bel-etage boven Julius Jaspers’ briljante foodie-supermarkt Marqt, overigens ook het derde filiaal van een succesvolle formule. De sfeer wordt op de website treffend beschreven: ‘the proverbial French brasserie in New York…but then in Amsterdam’. Dat betekent rechthoekige marmeren tafeltjes, leren banquettes en industriële stoelen, witte badkamertegeletjes als wandbedekking. Denk aan een Parijs’ terras, maar dan in een erg schone metrogang.
Lees meer …






